Россыпь наград на Международном молодежном фестивале кулинарного искусства в ЮУрГУ!

Ежегодно фестиваль собирает большое количество участников, среди которых граждане России, Китая, Индии, Туркменистана, Азербайджана, стран Латинской Америки и Африки. Также в фестивале принимают участие школьники старших классов, студенты СПО и студенты ВУЗов.

В рамках фестиваля было 5 номинаций: Арт-модель, арт-дизайн, кондитерское искусство, кулинарный сервис-класс, а также кухни народов мира. Общей тематикой  всего фестиваля являлась тема "Года семьи".

В этом году студенты "ЮУрАПК" представили  4 номинации, начиная от костюма и заканчивая сервировкой праздничного стола.
Номинация "Арт-модель"  представляла собой художественную защиту костюмов, выполненных из пищевого сырья. Костюмы можно было делать из круп, макарон, карамели и любого другого пищевого сырья . Наши студенты из 201 группы подготовили парный костюм family look из макарон и заняли почетное 2 место, уступив совсем немного платью из блинов.
В номинации "Кондитерское искусство" студентка 201 группы Абдулхаирова Елена и ее педагог- наставник Беспалова Светлана Олеговна  также заняли 2 место с композицией "Чудо в ооблаках". Нежный кокосово-миндальный муссовый торт в оформлении сахарной ватой и рисовой фигурой аиста не оставил никого равнодушным и разлетелся по тарелкам гостей в считанные секунды.
В номинации  "Арт-дизайн" представлено несколько работ, которые в сумме баллов позволили нашим студентам занять высокое место. Это картина из круп и специй "Семья тигров", композиция из овощей в технике карвинг "Семья райских птиц". Исполнители - студенты 201 группы Мухтарова Карина, Мухаметгалина Вилия, Кондратьева Феврония, Хисаметдинова Фидания под руководством педагогов-наставников Беспаловой Светланы Олеговны и Бадретдиновой Дарины Зульфаровны, а также панно из соленого теста, выполненное студентом 301-Д Журавлевым Ричардом под руководством Орловой Лидии Петровны и Шиллер Оксаны Владимировны.  В сумме заработанных баллов -  ПЕРВОЕ место.

По результатам 3 призовых мест в четырех номинациях студенты нашего колледжа заняли 1 общекомандное место в таком масштабном и крупном фестивале.

Поздравляем ребят и их наставников! Вы лучшие!